La comida japonesa es una de mis preferidas y, siempre que tengo la oportunidad, me lanzo a probar nuevos platillos. Hace tiempo que quería probar takoyaki, así que realicé una compra de diversos productos, aprovechando que Dotonbori lo vendía todo junto.



Dotonbori

  💵 Moderado


Dotonbori vende la típica comida callejera coreana: takoyaki, okonomiyaki y taiyaki. Los primeros los realizan ellos y los taiyaki son de Taiyaki Brothers, de los cuales les hablaré más abajo. Pedí una caja de 12 takoyakis (4 de cada sabor) y un okonomiyaki de osaka (el que no tiene fideos). 

¿Qué me pareció? Me pareció muy interesante que cada takoyaki de cada sabor tuviera diferentes toppings: el de pulpo tenía escamas de bonito, el de langostino cebollas de verdeo y el de hongo chips de batata. Si bien algunos no tenían tanto relleno, tengo que decir que el que más me gustó fue el de hongo porque es muy suave y crujiente debido a los chips. En cuanto al okonomiyaki, la porción era bastante abundante y llena de repollo, ¡también tenía bacon! Para mi gusto le faltaba un poquitín de sazón, pero no estuvo mal. Dado que estaba lejos, tuve que calentar un poco la comida, pero no fue ningún tipo de inconveniente. La atención fue muy buena y me fueron indicando el horario en el que llegaba el pedido.  



Taiyaki Brothers

📍 Flores, CABA y Adrogué
  💵 Moderado

Taiyaki Brothers está dedicado especialmente a los taiyaki, una especie de panqueque en forma de pez con diferentes rellenos: desde tradicional (anko) hasta gustos bien de acá (dulce de leche). Yo pedí uno de anko, uno de crema pastelera y otro de dulce de leche. 

¿Qué me pareció? ¡Me encantaron! No estaban ni tan dulces, ni poco dulces, tenían el dulzor justo. El que más me gustó fue el de crema pastelera ya que tenía una cremosidad única, muy exquisito. ¡Sin dudas recomiendo la marca!

¿Probaron comida japonesa? ¿Se animarían?

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