¡Día del Ramen! Pop Up de TORi TORi + Nen Ramen

Nen Ramen lanzó la Semana del Ramen con la intención de celebrar el Día del Ramen (¡que justamente es hoy!) a toda máquina. Esta propuesta consta de una serie de Pop Ups en diferentes restaurantes, la cual comenzó el lunes en Kuda Omakase y finalizará el domingo en San Café. Todas las propuestas son totalmente únicas, ¡por lo que nunca probarás lo mismo en cualquiera de las fechas!

Ya que hace mucho tiempo quería probar las delicias de TORi TORi, decidí reservar la fecha que se celebraba en este restaurante. Teniendo en cuenta que nunca presencié una propuesta de este tipo, estaba un poco ansiosa, sin embargo...¡muy entusiasmada!

Fui con la mente abierta para degustar las interesantes opciones del menú y debo confesar que fue una experiencia totalmente inesperada, sumamente especial y que sin dudas quedará en mis recuerdos por mucho tiempo. Cada uno de los platos que se sirvieron fueron excelentes, muy bien pensados y armoniosos, repletos de ese toque de amor que les brinda a cada ingrediente un sabor especial. 

🥢 No soy de comer pescado, ¡pero les aseguro que devoré de casi un bocado el yakitori de Salmón con Miso! No tenía el sabor fuerte típico del pescado porque es muy fresco y estaba extremadamente tierno, ¡se deshacía en la boca! 

🥢 En cuanto al ramen, estaba espectacular y el caldo era de otro mundo, se los juro por lo que más quieran. Me encantó que fuera muy minimalista en cuanto al uso de ingredientes porque muchas veces menos es más. 

🥢 El helado fue increíble, ¡y se disfrutó mucho más con la copita de Sidra que nos ofrecieron al final de la comida!

En fin, todo fue perfecto y pasé la velada de la mejor manera posible. ¡Felicito a ambos cerebros por la deliciosa comida y por toda la buena onda! 

¿Ya fueron a alguno de los Pop Ups? ¿Irán a alguno de estos días?