Me encantan los productos artesanales, así que el otro día me acerqué a Boulan, que se especializan en panadería, para merendar y traer un par de cositas a casa.


Boulan

📍 Sinclair 3196, Capital Federal 
⌚️ Martes a domingos de 8 a 20hs
💵 $$ - Moderado



Tienen muchísima variedad de otros productos además de pan, por lo que pedí fue:
🍴 Macaron de pistacho ($325)
🍴 Croissant au fromage ($230)
🍴 Caramel Latte
🍴 Sacramento de dulce de leche ($175)
🍴 Alfajor de coco y dulce de leche ($485)
🍴 Pan campesino rústico ($725) - que no llegó a salir en las fotos 😂

Macaron de pistacho

Croissant au fromage

¡Para consumir en el lugar me dejé el macaron de pistacho, el croissant de queso y el caramel latte! El macaron estuvo perfecto y exquisito, con mucho sabor a pistacho, mi fruto seco preferido. El croissant era muy crujiente por fuera y super suave por dentro, ¡me encantó! El café se disfrutó muy bien junto a los otros productos.

Sacramento de dulce de leche | Alfajor de coco y dulce de leche

El pan que llevé a casa estaba un poco húmedo por dentro, ¡pero lo tosté y quedó perfecto! El alfajor de coco y ddl fue tremendo, ¡me quedé con ganas de más! Por otro lado, el sacramento llenísimo de dulce de leche, como a mi me gusta.

En resumen, la atención es muy cálida, te recomiendan cosas si es la primera vez que vas (y se te nota la indecisión como a mí) y te atienden con muy buena onda. Los precios son bastante asequibles y todo estuvo muy rico. ¡Volveré para probar más cosas!

¿Ya conocían Boulan?

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